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Cartilagine: cos’è e a che serve?

Cartilagine. Protegge, separa, ammortizza, lubrifica, sostiene queste sono solo alcune delle parole che ci vengono in mente quando pensiamo alla cartilagine. Ma vediamo più da vicino cos’è la cartilagine. Cos’è la cartilagine? La cartilagine articolare è un tessuto elastico, bianco…